쉑쉑버거 고양스타필드점(쉐이크쉑 shake shack) 방문 후기 쉐이크먹을까 버거먹을까

 

 

우리에게 쉑쉑버거라는 애칭으로 불리우는, 미국의 캐쥬얼 다이닝브랜드 셰이크쉑.

 

파리바게트, 던킨도너츠, 베스킨라빈스, 삼립빵 등으로 유명한 SPC그룹에서 들여와,

 

지난 2016년 강남점을 시작으로 한국에서도 즐길 수 있게 되었는데요.

 

저는 용산아이파크몰점, 동대문 두타점, 그리고 이번에 고양스타필드점까지 세 지점을 경험해봤습니다.

 

 

 

아무래도 지점마다 만드시는 분들이 다르다보니, 아쉽지만 지점에 따라 맛이 좀 다릅니다. 

 

어쩌면 지점에 따라서 뿐만 아니라, 때에 따라서도 다를 수 있겠습니다.

 

물론 크게 다르진 않겠습니다만, 혹시나 쉐이크쉑의 맛을 기대하시는 분들은 이점 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

저는 쉑스택(쉑버거+버섯패티)기준 용산아이파크몰점 > 고양스타필드점 > 동대문 두타점 순으로 맛있었고,

 

특히 동대문 두타점에서는 버섯패티가 제대로 튀겨져나오지 않았고, 다른 내부재료들의 조립도 부실하게 만들어져 맛들이 하나하나 따로노는 경험을 한 바 있습니다.

 

 

  

 

 

 

 

이번 셰이크쉑 고양스타필드점 방문에서는 쉑스택, 스모크쉑, 치즈프라이즈, 스프라이트 이렇게 주문했습니다.

 

(CHS fries가 치즈프라이즈, LG Sprite가 스프라이트 입니다. LG생활건강에서 코카콜라를 판매하고 있는데 아마도 그래서 스프라이트 앞에 LG가 붙었나 봅니다.)

 

사실 쉐이크쉑은 이름에서 알 수 있듯이 쉐이크로 유명합니다.

 

바닐라쉐이크와 버거를 함께 먹는 것이 쉐이크쉑이 제공하고자 하는 맛인 듯 싶지만, 저는 버거엔 콜라가 더...

 

 

왼쪽부터 시계방향으로 치즈프라이즈, 스모스쉑, 쉑스택

   

메뉴가 모두 나왔습니다.

 

쉐이크쉑의 감자튀김은 저렇게 구불구불한 형태로 나옵니다. 더 좋은지 어떤지는 저는 잘 모르겠습니다.

 

케찹과 머스터드는 셀프바에 가셔서, 직접 짜서 가져오셔야 합니다.

 

 

치즈프라이즈

 

먼저 치즈프라이즈입니다. 

 

별 설명이 필요없을 듯 싶습니다. 맛은 보이는 대로입니다. 

 

특별하지 않은 무난한 맛.

 

 

스모크쉑

 

스모크 쉑 입니다. 약간은 두툼해보이는 베이컨이 구워져 들어가있습니다. 한입에 물어 뜯어나오지 않고, 베이컨 전체가 딸려 나오는 경우가 잦아, 먹기가 좀 불편할 수 있습니다.

 

맛있습니다.  

 

번도 잘 구워졌고, 치즈가 올라간 쇠고기패티도 풍미있게 맛있습니다.

 

무난한 맛.

 

 

쉑스택

 

쉑스택입니다. 제가 쉐이크쉑을 찾는 이유는 바로 이 쉑스택 때문입니다.

 

기본버거인 쉑버거구성에 슈룸버거에 들어가는 버섯패티가 추가된 구성입니다.

 

저 버섯패티가 아주 일품입니다. 다른 곳에서 맛보기 힘든 쉐이크쉑만의 특장점이랄까요. 뭐, 제겐 그렇습니다.

 

저 버섯패티는 겉은 바삭하게 잘 튀겨졌으면서도 속은 아주 촉촉합니다. 촉촉하다못해 아주 즙이 넘치죠.

 

맛은, 포르치니 버섯이 익숙하신 분들은 그 버섯 향에 치즈가 잘 녹아있는 상태라고 생각하시면 비슷합니다. 

 

쉐이크쉑의 버섯패티는 포토벨로 버섯을 사용합니다. 갈색양송이 버섯의 갓이 넓게 펴질때까지 크게 키웠다고 생각하시면 비슷합니다. 

 

이 버섯의 갓에 세가지 치즈를 가득채워넣어 바삭하게 튀겨낸것이 저 버섯패티입니다. 버섯은 튀겨지면서 촉촉해지고, 치즈역시 튀겨지면서 안에서 녹아내려 겉바속촉의 행복을 선사하는거예요. 

 

정말 맛있습니다. 이 버거는 제겐 완벽한 외식용 버거입니다.

 

쉑스택 단품 12,400원으로 처음엔 좀 비싼가격인가(?) 싶지만 한번 먹어보면 다음번에도 먹게됩니다. 쉑스택 프리미엄이네요.

 

 

쉐이크쉑의 가격대는 제공되는 서비스에 비해 다소 비싼편이라고 저는 생각합니다.

 

아무래도 브랜드가치를 유지하는데에 많이 투자하고 있고,

 

재료의 경우도 미국본사에서 제공하는 원료를 사용하는 것을 원칙으로 하다보니 그런 걸까요. 

 

잘 먹었습니다.

 

 

 

 

스타필드 고양에 오신다면 쇼핑중에 잠깐 들러보셔도 좋습니다.

 

무난한 맛에, 무엇보다 한국에서 쉐이크쉑이 가지는 브랜드 프리미엄이 있는 만큼 데이트 코스로 정하셔도 좋을 듯 싶네요.

 

스타필드는 반려동물 동반이용이 가능하니 캐쥬얼한 분위기가 괜찮으시다면 가족 외식장소로도 좋습니다.

 

 

매장명 : 쉐이크쉑 스타필드고양

주소 : 고양대로 1955 스타필드고양 1층

영업시간 : 10:00~22:00

- 코로나 거리두기로 9월현재 21:00까지

주차 : 스타필드고양 무료

 

 

 

 

 

 

"쉐이크쉑가서 쉑스택먹자"

-★★★☆-

 

 

 

 

 

[추천등급]

★ NO

★★ 별로

★★★ 만족

★★★★ 우수

★★★★★ 감동