청주 샐러드 스무디 맛집. 아메리칸트레이 청주산남점 -★★★☆-

 

 

청주 산남동에 위치한 아메리칸 트레이 정보입니다.

 

위치 : 청주시 산남동 검찰청법원 앞

주소 : 충북 청주시 서원구 산남로70번길 18

영업시간 : 매일 10:00~21:30

주차 : 지하주차장

 

배달어플 및 포장가능

 

 

 

외관과 내부모습입니다. 주차할 공간이 없어 애먹었는데, 상가건물 지하주차장을 이용하면 된다고 합니다.

 

 

이렇게 혼밥용 바테이블도 마련이 돼있고요,

 

 

사진이 좀 흐리게 나왔군요... 죄송합니다. 

 

아메리칸트레이는 미국식 샐러드볼과 클렌즈주스를 전문으로 하는 체인매장입니다. 건강하고 간단하고 빠르게 스무디 한잔으로 점심을 해결할 수 있는 곳이죠.

 

 

스무디는 맛있었습니다. '헐크'와 '미란다커 스무디'를 맛봤는데,

 

헐크(케일 시금치 아보카도 바나나 파인애플 키위 코코넛워터)는 저 모든 재료를 간 맛입니다. 맛있습니다. 아보카도와 바나나로 묵직한 질감을 내는, 과일채소주스의 맛을 생각하시면 됩니다.

 

미란다커스무디 재료는 다음과 같습니다.

  모델 미란다 커의 해독주스를 모티브로 한 스무디입니다. 맛은 묵직한 미숫가루를 생각하시면 됩니다. 고소하고 맛있었습니다. 

 

 

 

샐러드도 먹어볼까요?

 

오픈키친 형식으로, 작업테이블에 정갈하게 담아진 재료들을 볼 수 있습니다.

 

 

샐러드에 원하는 토핑을 추가할 수도 있고요.

 

저는 단호박스프, 연어샐러드, 콥샐러드, 햄치즈 크루아상 샌드위치를 맛봤습니다.

 

연어샐러드입니다. 샐러드를 주문할땐, 주문할 때부터 음식이 나오기 전까지 기대보단 걱정과 긴장을 하게됩니다. 과연 어느정도의 양과 재료가 나와줄까 하는 생각 때문이죠. 보통은 실망시키기 마련인데, 오늘은 다행히 웃을 수 있었습니다. 연어도 많고 아보카도도 절반 통째로 나왔고, 채소들도 신선하고 종류도 다양하며 소스와 맛도 잘 어우러졌습니다. 이정도면 훌륭합니다. 

 

 

글을 읽으시면서 느끼셨겠지만 저는 보통 외식을 할때 샐러드에는 잘 기대를 하지 않습니다. 업주님께서 샐러드는 다른 메뉴에 비해 마진을 아예 다르게 잡으신게 아닌가... 싶을 정도로, 맛도 가성비에도 실망을 한 적이 많았기 때문입니다. 외식은 맛있게 먹는거니 가격생각은 하지말자 라는 입장인데도 그렇습니다.

 

하지만 이정도라면 만족입니다.

 

 

당연히 "이곳은 샐러드가 조연이 아니라 주연이니까 그런거지!" 라고 생각하실수도 있으시겠습니다만, 그렇지 않습니다. 수년 전 샐러드볼이 한참 유행을 타던 시절, 우후죽순처럼 생겼던 샐러드집들에 비해서도 이곳이 더 낫습니다.

 

 

다음은 쿱샐러드와 단호박스프입니다. 위에서 뭔가 극찬을 한 듯한 느낌인데, 그건 그냥 "샐러드가 이정도면 괜찮지!"라는, 걱정이 안도로 바뀌는 미소였달까요. 맛을 설명하자면 맛있는 재료들의 맛있는 맛입니다. 열을 가하지 않은 재료들의 맛을 골고루 즐길 수 있는 장점을 가진 동시에, 그냥 그 재료의 맛이라는 외식으로서는 단점(?)으로 볼만한 점이 동시에 있죠.

 

메뉴명 옆에 들어가는 재료들이 나열돼있으니, 그걸 드신다고 생각하시면 됩니다. 새로운 맛이 아니에요. 아 드레싱도 맛있었습니다.

 

단호박스프도 맛있는 단호박스프였고요. 이름 그대로의 맛입니다.

 

 

크루아상 샌드위치는 이름만 샌드위치입니다. 다른메뉴와 동일하게 빵과 재료들이 같이 나와서 같이 먹는다 라고 생각하시는 것이 더 올바른 기대입니다. 왜냐하면 저 샌드위치는 들고먹는 것이 불가능에 가까울 정도로 어려울 것이기 때문입니다. 역시나 맛은 있었습니다. 

 

건강하게, 열을 가하지 않은 재료 본연의 맛을 다양하게 골고루 즐기고 싶으시다면 아메리칸트레이. 추천합니다.

 

 

 

"자연의 맛~ 바른먹거리~ 건강한 맛~ 바른먹거리~"

-★★★☆-

 

 

 

 [추천등급]

★ NO

★★ 별로

★★★ 만족

★★★★ 우수

★★★★★ 감동